Можно ли содой убрать накипь в чайнике
По сути налёт на поверхности стенок – это нерастворимые карбонаты. В его состав входят преимущественно кальций и магний. При реакции с содовым раствором начинает растворяться.
Размешенная с водой сода создаёт молекулы угольной кислоты. Угольная кислота преображает нерастворимые элементы в растворимые. И они начинают легко отходить от поверхности посуды — достаточно потереть губкой и отмыть налёт.
Содовый раствор – самый безопасный метод очистки чайника от накипи (и алюминиевого, и электрического). Его стенки не портятся и не повреждаются. После обработки налёт сходит достаточно быстро. Поэтому чайники не только можно, но и нужно периодически очищать с помощью содового раствора.
Особенности при чистке разных видов чайников
Независимо от того, какая техника (электрочайник или обычный для газовой плиты), процедура устранения скопившегося осадка в домашних условиях производится практически идентичными методами.
Но важно обратить внимание на пару различий:
- Рекомендуется после добавления содового раствора электрочайник несколько раз вскипятить и выключать. Таким образом удастся максимально воздействовать угольной кислотой на скопления осадка на дне и стенках. И быстро очистить электрический чайник от накипи без применения химических средств.
- Когда с содовым раствором закипел обычный алюминиевый чайник, его не следует сразу снимать с плиты. Нужно оставить ещё минимум на полчаса. Это поможет реакции усилиться и будет намного легче избавиться от накипи.
Сняв налёт, посуду нужно хорошенько промыть и прокипятить (желательно несколько раз). И только после этого можно использовать воду для приготовления напитков.
Методы удаления толстого слоя накипи
Этот метод считается наиболее эффективным (например, по сравнению с очищением посуды уксусом или порошковой лимонной кислотой).
Если на стенках и дне кухонной посуды скопился толстый налёта, обычная пищевая сода не сможет справиться с ним. Убрать накипь нужно с помощью щелочной кальцинированной соды. Если её нет под рукой, необходимо вдвое увеличить указанную в рецепте приготовления содового раствора дозировку.
Ингредиенты, необходимые для приготовления средства от накипи:
- сода щелочная кальцинированная – 1 столовая ложка (или 2 столовых ложки обычной пищевой);
- проточная вода – 0,5 литра.
Если посуда более объёмная, воду можно ещё немного добавить. Главное, чтобы содовый раствор покрыл всё стенки, загрязнённые осадком.
Очистить посуду с помощью раствора с указанными пропорциями ингредиентов можно двумя эффективными методами:
- Налить воду в кастрюлю, добавить соду, размешать. Поставить на средний огонь, довести до кипения. Затем убавить огонь, кипятить ещё полчаса. Перелить прокипячённый содовый раствор в чайник, включить его.
- Вылить воду из чайника, хорошенько промыть его под чистой проточной водой, потерев губкой для посуды. Прокипятить ещё раз с чистой водой.
- В чайник налить воду и соду в указанных пропорциях, закипятить. Оставить содовый раствор внутри на 2 часа, не выливать. Обязательно крышка должна быть плотно закрыта. Спустя 2 часа хорошо помыть чайник и вскипятить его с чистой водой.
Любой из этих методов позволит удалить накипь в чайнике, даже если она покрыла стенки толстым слоем. Желательно проводить чистку периодически, минимум 1 раз в месяц. Тогда проблема не будет настолько глобальной.
Как убрать небольшой слой накипи
Если слой налёта на стенках и дне кухонной посуды небольшой, лучше предпочесть более щадящий вариант чистки. В данном случае не следует использовать щелочную кальцинированную соду. Рекомендуется очистить чайник от накипи пищевой содой в разрешённой дозировке.
Для удаления налёта содой нужно подготовить следующие компоненты:
- пищевую соду – половину столовой ложки;
- чистую проточную воду – половину стакана.
В половину стакана холодной воды добавить соду, тщательно размешать. Дождаться, когда образуется однородная смесь, без осадка. Затем налить её в чайник. Долить чистую воду до уровня, покрытого скопившимся осадком. Вскипятить, затем дать воде немного остыть и закипятить снова. После кипячения ополоснуть посуду, залить чистой водой и ещё раз включить.
Даже самый дорогой и качественный чайник со временем изнутри покрывается налётом. Чтобы очистить накипь, не обязательно использовать вредные химические средства для кухни. Достаточно вскипятить с содовым раствором и протереть губкой.